第一步：将笋干用开水浸泡一个小时，把笋干泡开
第二步：清洗干净，切好备用
第三步：起锅烧油，爆炒五花肉
第四步：放葱姜蒜继续爆炒爆香
第五步：放生抽酱油继续爆炒
第六步：放笋干下锅
第七步：放耗油下去继续爆炒
第八步：因为笋干难入味，所以需要加点水，盖上锅盖煮5分钟，煮入味
第九步：放适量的盐，就可以收汁装盘了
