家里来客人,老婆做的这个西班牙番茄冷汤,客人连连点赞!

作者:菜菜美食日记

做法:冷藏

口味:酸甜

难度:简单

制作时间:30分钟

主料:洋葱、黄瓜、番茄、红辣椒、

辅料:黑胡椒、大蒜、法棍、

调料:食盐、橄榄油、苹果醋、

第1步、准备食材。

第2步、西红柿、洋葱、甜椒、大蒜、青瓜全部洗净切块。不喜欢大蒜可以不放,洋葱要选白洋葱,甜味重。

第3步、所有食材倒进料理机,加入盐、黑胡椒和果醋,全部打碎。

第4步、倒入盘中,放进冰箱冷藏1-2小时。如果不喜欢吃冷的,打出来就可以直接吃了。

第5步、整个过程不过5分钟,却低脂营养又好吃。

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