清蒸萝卜丸
白萝卜,消炎止咳,排毒防癌。
原料:白萝卜、盐、窝笋、生粉、油、胡椒粉、葱花。
做法步骤:
第1步、把白萝卜,窝笋去皮,刷成丝,加入适量的盐腌制。
第2步、把窝笋丝,白萝卜丝去净水。
第3步、加入适量生粉,胡椒粉,做成丸子。
第4步、放入蒸锅蒸熟,洒上葱花淋入滚油即可。
来自美食天下凤记美食的作品。