1.准备食材:香蕉一根,鸡蛋一个,面粉半碗,水适量。
2.香蕉做成泥,可以用料理棒或者搅拌机搅拌成泥状.
3.先把鸡蛋,香蕉,面粉混合在一起。
4.然后加适量的水,不停地搅拌。
5.搅拌成稀糊状即可。
6.锅里用刷子刷一层油,用勺子倒进一勺面糊。快速用勺背或者刮板摊开。
7.全程小火煎,待一面煎熟,可以推动的时候,翻面。再煎一会变色就可以了!