「香蕉鸡蛋饼」各色饼之中最柔软的一款

1.准备食材:香蕉一根,鸡蛋一个,面粉半碗,水适量。

2.香蕉做成泥,可以用料理棒或者搅拌机搅拌成泥状.

3.先把鸡蛋,香蕉,面粉混合在一起。

4.然后加适量的水,不停地搅拌。

5.搅拌成稀糊状即可。

6.锅里用刷子刷一层油,用勺子倒进一勺面糊。快速用勺背或者刮板摊开。

7.全程小火煎,待一面煎熟,可以推动的时候,翻面。再煎一会变色就可以了!

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