材料。
乌鸡一只,枸杞,黄酒,葱,姜,盐,胡椒粉。
做法。
1,材料备用。
2,把乌鸡洗净,放入砂锅加入纯净水。
3,加入葱姜,枸杞,黄酒。
3,大火烧开,撇去浮沫。
4,改小火炖约1小时汤浓肉烂即可加入盐,胡椒粉调味。
5,盛出即可食用,喜欢葱末的味道可以适当加入