作者:小菁同学
做法:炖
口味:甜味
难度:简单
制作时间:1小时
主料:银耳、雪梨、
辅料:枸杞、冰糖、
调料:开水、
第1步、把干银耳碎提前放入清水泡发。
第2步、雪梨洗净,削皮,切滚刀块。
第3步、把雪梨块和泡发后的银耳放入炖盅,加入冰糖,放入适量清水,没过食材。
第4步、把炖盅放入电炖锅,选择甜品汤程序,启动程序,开始炖汤。
第5步、甜品汤程序结束前10分钟,把枸杞放入一起炖。
第6步、甜品汤程序结束后可以盛出来食用了。没有电炖锅的话,可以用砂锅,电饭煲也可以。
第7步、全家都可以吃。我家有两个孩子,姐姐已经八岁了,可以直接食用。