胳膊长的皮皮虾,我们走

【魅力号客机】冲破雾霾,飞来岘港!

来到海边,不品尝一下海鲜是说不过去的,在当地人的推荐下,来到海鲜市场。

在亲眼见到之前,一直觉得两尺长的龙虾是段子;

也一直以为胳膊长的皮皮虾,纯粹是别人给我开玩笑;

脸盆大的螃蟹🦀,壳能拿来当扇子的扇贝,比我胳膊还粗的象拔蚌。。。

如果不是看到旁边的炉灶,闻到阵阵海鲜的香气,差点以为自己来的是水族馆。

对于资深吃货来说,这些食材不需要太复杂的制作,只需要白灼,或者蒸制,保留食材最本真的鲜味。

当然,越南风味的做法也值得尝试,很有当地风情。

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