白菜做得最多的不是炒就是炖了今天要给大家介绍的白菜的这种做法你肯定没吃过，非常有创意的美食。孩子不爱吃饭但最爱新花样的做法。
今天要给大家介绍的这道美食就是白菜卷。
白菜卷
准备食材：白菜1棵，鸡蛋3个，火腿肠2根，米饭1碗，小葱3根，熟黑芝麻少许。食盐、生抽、花生油、十三香适量。喜欢多样化食材的还可以多加其他食材。
做法：
1，把白菜洗干净，沥干水分。
2，中间切开。
3，我们只要叶子那一半，把叶子切成小块。
4，焯水烫软烫熟，捞出备用。
5，把小葱洗干净，切成葱末。把火腿肠切成丁，准备一碗饭，加入火腿肠丁，葱花，放入食盐、生抽、十三香和少许花生油，搅拌均匀。
6，摊开菜叶，用勺子把米饭混合物打到菜叶上，乱成圆柱形的长条状。
7，把鸡蛋打入碗中，加入适量食盐，打散，搅拌均匀。
8，起锅倒油，放入白菜卷煎至每个角落都呈金黄色。
9，倒入蛋液煎至凝固。
10，撒上黑芝麻。
11，最后撒点葱花，鸡蛋煎熟后即可出锅。10分钟可以做好的花样美食，一上桌马上被抢光。超好吃！
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