玉米是有名的长寿食物,但健康专家提醒切莫与一物同食,要了解!
吃玉米具有防治心脑血管疾病的功效
玉米富含维生素、不饱和脂肪酸、氨基酸以及微量元素等营养成分。其中,不饱和脂肪酸中的亚油酸的含量特别高。而亚油酸具有和玉米胚芽中的维生素E协同作用,使血液胆固醇浓度降低,并且防止胆固醇沉积在血管壁的作用,所以,吃玉米能够在一定程度上防治动脉粥样硬化、冠心病等疾病。
多吃玉米具有延缓衰老的作用
它含有一种能够延缓衰老的物质叫做谷胱甘肽。谷胱甘肽与硒共同作用,能够产生谷胱甘肽氧化酶,这种酶能够起到美容养颜、延缓衰老的作用。
玉米虽好,但是不能和田螺同食,会引起食物中毒,导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻!
你喜欢吃玉米吗?(图片来源于网络)
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