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我们日常生活中最经常吃的是猪肉,不仅经济实惠而且浑身上下各个部位都能炒出一道美味的菜肴。但是并不是每一个部位都适合我们食用,猪的一些内脏本身是猪本身的“处理工具”,这些“工具”每天处理着大量的细菌、病毒,长久以来也会积累着不少毒素。比如像猪肝、猪肺、猪肠这些,跟人的器官作用也大致相同,长久以来或多或少都有以写有害的东西,不宜长期食用,特别是一下这三个“部位”,少吃为妙。猪的这几个部位少吃为好,卖肉的自己都很少吃,白送你也最好别要。
1、 猪肝
猪的肝脏和人的肝脏功能大小差不多,就像一个“中转站”,每天把吃进来的东西,挑拣有营养的和过滤掉有害的东西,长久以来,积累下来的东西好的不说,不好的东西肯定少不了。虽然说吃猪肝最有效的就是补充铁含量,但是吃猪血也是一样可以达到这个效果的。
2、 猪肺
猪肺相信不少朋友也没有少吃,但是猪肺算是细菌较多的一个器官之一了。猪的生活环境大家都知道,各种细菌都在空气中,而猪在这种环境生活的话,吸进去的细菌肯定不少了,并且猪一生病,肺部是最容易出现问题,各种病菌都积聚在肺部,可想而知猪肺是多么的不干净。
3、 猪脖子
猪脖子这个地方是最多淋巴的地方,而淋巴多的地方,各种细菌病毒也在这里。一般给猪打疫苗就在猪的脖子上打,除了细菌病毒以外,这个地方也是最多激素的。在很久以前,猪脖子肉就不准进入市场,但是仍然有不少的黑心商家,把猪脖子肉打烂做肉馅出售,可能这种肉馅还不知猪脖子肉一种,所以建议大家还是少吃。
上面说到的这些“部位”都是猪的重要的器官,虽然说吃起来美味,但大多数都有些不干净,喜欢吃这些部位的朋友,记住能少吃就少吃,一般情况就能不吃就不吃,一切为了身体健康着想而出。猪的这几个部位少吃为好,卖肉的自己都很少吃,白送你也最好别要。
猪肉仍还是我们日常生活经常会吃到的肉类之一,虽然说猪肉的价格一直在上升,毕竟猪肉的营养成分也足够我们的生活所需。每次我们去肉摊还是会遇到一些热心的摊贩赠送一些内脏,对于这种内脏偶尔吃下还可以,但长期食用就是对身体不好了,毕竟对身体不好,所以爱吃这几个部位的朋友们大家下次买肉的时候一定要记住了!
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