家常狼牙土豆的做法

需要的材料:土豆 、葱花、酱油、 醋、盐、 味精、辣椒面 、花椒面、胡椒粉、孜然粉、 红油、香油。

做法:

1.、把土豆削皮,洗干净。用花刀切成狼牙状,在水里洗去淀粉。

2、锅里加水,放入土豆条。如果喜欢吃脆的,大火煮三分钟就可以了,喜欢吃软的就多煮一会。煮好后捞出控水备用。

3、锅烧热,倒入适量油,下入土豆条翻炒。放入酱油、醋、红油、辣椒面、花椒面、胡椒粉、孜然粉、盐、味精、葱花、香油,翻炒均匀就可以出锅了。

狼牙土豆就做好了。这个土豆既可以当菜吃,也可以当零食吃,做法简单。味道麻辣鲜香,还有浓浓的烧烤味,相信大家一定会喜欢的。

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