荷兰豆炒土豆片
咸鲜，色泽油润，营养丰富。
原料：荷兰豆、土豆、胡萝卜、玉米油、姜、盐、蚝油、葱。
做法步骤：
第1步、荷兰豆去筋。
第2步、从中间30度角斜片开。
第3步、开水中绰一下捞出。
第4步、土豆，胡萝卜切长薄片。
第5步、锅内适量油烧热，姜葱炒香。
第6步、土豆胡萝卜放入，翻炒两下，倒入一勺开水。
第7步、适量盐，蚝油。
第8步、荷兰豆放入。
第9步、翻炒均匀关火盛盘。
第10步、成品。
第11步、成品。
来自美食天下一溪月的作品。
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