教你做美味排骨汤。
食材明细
主料
苹果1个
黑木耳5克
排骨450克
辅料
料酒适量
盐适量
鸡精适量
清淡口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度
黑木耳苹果排骨汤的做法步骤
1
食材：苹果。
2
黑木耳（已泡发清洗）。
3
排骨（已清洗焯水）。
4
将苹果清洗一下、去皮。
5
放在案板上切开去核、切成块，待用。
6
将已焯水的排骨放入高压锅里，合入黑木耳。
7
随后，倒入适量的清水，加适量的料酒。
8
接着，盖上盖烧煮10分钟后关火。
9
然后，焖至没气后开盖，合入切开的苹果煮开，煮上2分钟。
10
最后，加适量的盐、鸡精调味搅匀，即成。
使用的厨具：高压锅
所属分类：汤类家常菜午餐晚餐
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