酸辣适口,营养美味的金汤肥牛,那是让你恋恋不忘的极致爽辣

金汤肥牛是一道入门级别的大菜,酸辣爽口,非常开胃,因而许多餐厅都把它定为特色菜。酸爽辛辣的金汤,清爽不腻的肥牛,饱吸了汤汁的金针菇配菜,包你吃一次绝对还想下一次。金汤肥牛

下面我们来说下这道金汤肥牛的做法吧!

食材准备:

肥牛,金针菇,粉丝,鸭血,黄灯笼辣椒酱。调味料

做法步骤

第一步:金针菇,粉丝开水下锅煮熟后捞出铺在盘底。

第二步:肥牛过水,烫熟捞出,冲洗干净洗去浮沫

第三步:起锅烧油,下入姜蒜炒香。

第四步:加黄灯笼辣椒酱,翻炒均匀后再加入适量的清水。

第五步:水开后下入鸭血,肥牛

青红辣椒

再加入盐,鸡精,调味后即可出锅。

成品展示图

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