入冬后,橘子大量上市,教你这样挑,果肉鲜美多汁,个顶个甜

入冬后,橘子大量上市,教你这样挑,果肉鲜美多汁,个顶个甜。

目前早熟橘子已经开始一般上市,秋冬两季是吃橘子的季节。吃橘子有很多好处。橘子全身都是宝,橘子皮可以做成咸菜或者直接炒着吃还可以用作药物成分,中国的中药很多都少不了橘子皮这一味药材,籽可以用来做种也可用作药物,橘子肉就更别说了,肥美多汁、酸甜可口、营养丰富,吃起来也非常的方便。

中医认为,橘子味甘酸、性温,入肺、胃经:具有开胃理气、润肺、止咳、化痰、健脾、止渴的功效。主要用于治疗呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度等。

怎么挑选橘子

1,看颜色:颜色偏绿,橘子偏酸,喜欢酸的就挑绿的。

2,看形状:扁平的比瘦高的味道好。

3,看桔皮:表皮粗糙,有大颗粒的,皮都比较厚,压秤还不甜;表皮平滑的一般比较甜。

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来源:兰公子的情书

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