今日分享| 红烧深海石斑鱼
石斑鱼是一种
低脂肪高蛋白的上等食用鱼
今天香喷喷的厨房
带来的红烧深海石斑鱼
胶质十足，肉质鲜美
先将石斑鱼腩洗净改刀
鱼腩放入淀粉和酱油搅拌均匀
鱼腩过油，葱姜蒜煸香
焖制片刻即可
锅具
深海石斑鱼
葱姜蒜
香菇
辣椒
调 味 料
酱油
蚝油
白糖
1.鱼肉切块，腌制过油。
2.辅料煸香，调味。
3.鱼肉入锅翻炒。
4装盘。
石斑鱼营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称。
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