文 | 小何

痛风，在现代，称为“富贵病”；在过去，称为“宫廷病”，是“三高”之外的“第四高”！

随着人们饮食的丰富，我国的痛风者越来越多，主要是原因是，饮食上肉奶制品太多，高蛋白食物中的高嘌呤导致血液中尿酸异常升高，最终引发痛风，疼起来真的是“要命”的疼！

痛风是什么原因引起的

遗传因素：痛风是因为什么原因而发生的呢，痛风是一种遗传代谢性疾病，具有遗传性。患有痛风病的家族里，如果不调节自己的饮食习惯，就很容易患上痛风。因为体内缺少一种酶，就不能把蛋白质分解。最后结晶成小晶体堆积在关节内，诱发疾病。

痛风与肥胖有关：饮食条件优越者易患此病这是痛风病因之一。有人发现痛风患者的平均体重超过标准体重17。8%，而且人体表面积越大，血清尿酸水平越高。肥胖者减轻体重后，血尿酸水平可以下降。这说明长期摄入过多和体重超重与血尿酸水平的持续升高有关。

痛风与高血压有关：痛风在高血压患者中的发病率为12%-20%，大约25%-50%的痛风患者伴有高血压。未经治疗的高血压患者中，血尿酸增高者约占58%。

痛风与高血脂症有关：痛风患者有高甘油三酯血症，少数有高胆固醇血症。

痛风与糖尿病有关：糖尿病患者中约有0.1%-0.9%伴有痛风，伴高尿酸血症者则占2%-50%。

医生忠言：这3类食物碰多了，肾会“坏掉”！

第一类：酒类

酒，主要成分是酒精，常见有啤酒、白酒、红酒等。

啤酒中含有嘌呤，饮酒后会使体内尿酸水平升高，很容易诱发痛风。

此外，酒精会刺激体内嘌呤增加，导致尿酸生成量过多；

同时，酒精会促进嘌呤吸收，与其他含嘌呤类食物一起食用时，会导致尿酸水平升高，加重痛风。

第二类：海鲜类

海鲜类属于高嘌呤食物，如生蚝、沙丁鱼、鱿鱼、墨鱼等，这类食物最好不要吃，否则会诱发痛风。

即使没有痛风，建议高尿酸血症的人，也不要“海鲜+啤酒”。

第三类：火锅类

火锅，是人们在冬季的最爱，天冷吃点火锅能暖身。

但，火锅含有大量的海鲜、鱼虾、牛羊肉等，均是高嘌呤食物。

尤其是火锅汤，嘌呤含量更高，很容易诱发痛风。所以，一定要管住嘴。