我们日常生活中，很多人都听说过黑芝麻比白芝麻更加营养健康的说法。黑芝麻最好吃和方便的吃法就是黑芝麻糊了，但是相信绝大多数人吃的黑芝麻糊都是在超市里面买的简易包装，回家之后用热水一冲就好了。那么，喜欢吃黑芝麻糊的朋友们有没有想过自己在家做黑芝麻糊呢？自己做黑芝麻糊很难吗？
1,阿胶蒸膏
今天我用“东阿阿胶”做了这款比较传统，也是特别美味又滋补的“阿胶蒸膏”，没想到第一次做就很成功，吃起来香甜有嚼劲，非常有口感。阿胶膏通常是采用熬煮的方式来制作，但蒸出来的滋补功效会更佳，而且做法也相对简单
2,黑芝麻糊
1，黑芝麻放入细筛网中洗净。
2，沥干水分，把洗净的黑芝麻放太阳下且通风的地方晾干，再用平底锅小火炒香（也可用烤箱焙熟）。
3，糯米粉放入平底锅中。
4，小火炒至颜色变黄。
5，焙熟的黑芝麻倒入料理机中。
6，加入炒熟的糯米粉混合均匀。
7，一起打碎成粉末。
8，核桃仁放烤箱里150°10分钟焙熟，擀成核桃碎。
3，黑芝麻燕麦豆浆
黑芝麻的含铁量丰富，生长发育的儿童食用后，能够预防缺铁性贫血。黄豆含钙量高，对预防小儿佝偻病较为有效。这款黑芝麻燕麦豆浆，适合成长中的小宝宝食用，能够预防小儿佝偻病和缺铁性贫血。
小编总结；黑芝麻是一种含有丰富钙元素的食品，营养价值是非常高的，黑芝麻也可以治疗白发说法是古已有之，中医认为黑芝麻，白发令黑，九蒸晒、枣肉丸服，从营养学家角度分析，也可以找到黑芝麻治疗白发的方子。
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