威海老饕最常吃的10种早餐,可不止煎饼果子这么简单!

老话说一日之计在于晨

早餐是打开元气满满的一天的钥匙

小时候早餐最爱的

不是什么肯德基麦当劳

而是那些存在于大街小巷

最传统的老味道!

随着我们渐渐长大

那些小时候经常光顾的早餐摊子

也渐渐消失在我们的视野之中

那么,你还记得有哪些早餐呢?

嗦面党的小伙伴在哪里

让我看到你们的双手

咱威海人吃面一般都吃手擀面

面条劲道爽滑,十分弹牙

早上来上一份热呼呼的打卤面

一天都能元气满满的

关于豆腐脑,一直存在甜党还是咸党的问题

咱威海人是典型的北方口味

当然举起咸口豆腐脑的大旗啦~

先挖上几勺白嫩的豆腐脑

再洒上榨菜、香菜、葱花等佐料

一碗秀色可餐的豆腐脑就做好啦~

喜欢吃辣的可以再来上勺辣椒油

小时候最爱的早餐,没有之一!

甜甜糯糯的,很有嚼头~

有白糖馅、红糖馅还有豆沙馅的

一定要趁热吃才能吃到最佳口感!

作为中华传统美食

小笼包也是中式早餐的一员大将

刚出笼的小笼包是最喜人的!

早上来一屉热气腾腾的包子

素馅肉馅的随你挑选

一口一个刚刚好

豆浆真是种容易让人上瘾的饮品

跟豆腐脑一样素有咸甜之争

咱们威海人大多爱喝甜豆浆

暖暖的豆浆下肚,连心情都变好了呢~

就是不知道大家喜欢豆浆粉冲泡的豆浆

还是豆子现磨的豆浆呢?

说完了豆浆当然要来说说它的最佳伴侣油条啦

小时候不管是去早餐店还是早餐摊

油条总是排队排的最长的

表皮酥脆,内陷蓬松

不管是配豆浆、咸菜还是白米粥

都是不错的选择

我最喜欢把油条掰成一段一段的

泡在豆浆里吃

用糯米粉做成的“小胖子”

表皮还裹着一层白芝麻

经过高温油炸

香味儿隔得远远的就能闻见

麻团一般都是用豆沙做馅料

吃起来香甜可口

馄饨讲究皮薄馅多,汤底鲜咸可口

加上紫菜、葱花等等调为点缀

不仅颜值得到了提升,味道也是更加鲜美

一口馄饨一口汤

那滋味,吃过的都说好

早上没胃口怎么办?

来一碗粥呀!

甜的咸的你开心就好

熬得糯糯的粥

在口腔里轻轻一抿就化掉了

喜欢什么馅就包什么馅

包好的馅饼在锅中煎至两面金黄

好的馅饼饼皮一定要薄

咬一口就能吃到满口的馅料

吃的时候一定要注意,千万不要烫嘴哦~

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