喝茶打麻将吃火锅 都藏在观音桥这老居民楼头

每次都有人来问:搜搜妹~观音桥商圈附近哪家火锅好吃呀?

搜搜妹真的抠脑壳:某队?某矿?得不得常规了点儿?某虎?得不得人太多了哟?每次我都觉得这个问题很有技术量,因为搜搜妹的推荐一点儿都不专家.....

但是吃到这家火锅后,搜搜妹觉得推给任何一个重庆土著,这哈总错不了了撒。

虽说在观音桥这么繁荣的商业中心,周边也有很多老居民楼,有重庆人在的地方,就有火锅。和观音桥步行街隔了条马路,朋友指路搜搜妹也是怀疑人生.....沿路卖鸡蛋卖土方的居民楼小店让搜搜妹感觉来到了某小乡镇。爬坡上坎,看到招牌了,才舒心,就是这里了咯。

印象勾魂老火锅,名字有点妖艳儿也,到底有好勾魂嘛?三个老居民楼打通了的火锅店儿,走进店里头都是左拐又拐,勒里哪里仅仅是吃火锅哟,街坊邻居来搓麻将,喝茶的人多得很,生活气息很浓厚呀。

反正环境就是这样了,没得撒子好讲究,豁到麻将声儿吃火锅,或者吃完火锅再打场麻将,朋友关系到位了的简直说要的,撇脱。

搜搜妹来晚了落座,直接开始打油碟,这个只有几度的重庆冬天,看到这一锅冒泡的红汤就舒坦,香啊~

都是小碗碗装菜,菜品看颜色都鲜艳得嘿新鲜。第一片当然拿毛肚试味儿喽~

锅底第一口味道就很辣,一口提神那种,毛肚口感爽脆,巴适~

现杀的黄鳝还血淋淋的新鲜,吃得辣不怕晕过去的朋友可以喊老板上一份干油碟!

干油碟里面打个滚,吃得整个人干劲十足,火力全开!越吃越辣越爽!

店里头推荐的带皮牦牛肉,切得薄而大片,赶紧试一下。

只抢到一片,很糯口,煮入味了的,吃起比麻辣牛肉还爽。

葱花香菜撒的洋洋洒洒,分量又足的香菜圆子,看得出老板做生意很实在,满满一碗。

现炸的酥肉也好好次哟,肥瘦合适,不干也不腻,油花花嚼得很香。

蔬菜都很新鲜哟,加上锅底味道很棒,很醇厚,所以也是停不下来的节奏。

莴笋头有长块又水嫩,吃到后面全身都热了,大衣也开始脱了。

可以,以后观音桥吃火锅找到基地了,场子大不怕排队,

味道也巴适,关键人均价格40-50元稳妥妥滴哟~

(图片以及文字转载自:企鹅社区 作者婷妹纸)

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