立春后，女性不妨常吃3菜，排出身体垃圾，皮肤细腻光滑，显年轻
洋葱的抗氧化物质可以促进蛋白质的合成，也能清除体内的细菌，减少细菌对皮肤的感染。而且也能促进皮肤的新陈代谢，将皮肤的毒素排出体外，达到抗衰老的功效。洋葱有大量可溶性纤维，可以清除肠胃的垃圾和污染物，增强消化系统的功能，更有利于食物的消化，从而预防便秘。
血皮菜含有的植物纤维素能清理肠道中积存的垃圾与毒素，能有效减少这些不良症状的发生，也能缩短排便时间，平时食用能通便减肥；另外血皮菜量特别低，几乎不含脂肪，对减肥瘦身预防肥胖也有很大的好处。
儿菜含有丰富的食物纤维，可促进结肠蠕动，解毒消肿，还可下气消食促进肠胃消化吸收的作用。此外，儿菜还具有一种特殊的鲜香气味，能增进食欲，孩子老人都爱吃！还能帮助皮肤美容，防止皮肤粗糙，使皮肤细腻光滑。
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