自制棉花糖巧克力布朗尼蛋糕,美味的治愈系美食

随地随地可以享用的小点心

今早到楼下等公交的时候,经过一家蛋糕坊

里面飘出一阵诱人的巧克力香味,我不禁咽了一下口水

我站在原地思考了两秒钟后,还是抵抗住了它的诱惑,因为我等的车就是那么巧到了

要知道平时都是你想等的车总是不来的那种心情........

我寻思着什么样的小点心又简单又能随时随地的可以享用呢?

经过一个早上加午休的时间,终于被我想到了

就是这一款棉花糖布朗尼最合适了,制作很简单又好吃,大人小孩也都喜欢

这款棉花糖布朗尼有着浓郁香甜巧克力味道和柔软质地,再加上棉花糖的嚼劲

口感相当独特,喜欢巧克力的你不妨试试详细步骤:

150g巧克力与150g黄油隔水融化,鸡蛋2个,加入3g香草精、45g牛奶、190g白砂糖拌匀备用

融化后放凉的巧克力倒入蛋液中,筛入100g低筋面粉拌匀

倒入模具中,入烤箱180℃烤20-25分钟

取出在蛋糕表面铺上棉花糖,再入烤箱烤10分钟

棉花糖表面焦黄即可取出,淋上巧克力酱,棉花糖布朗尼蛋糕完成

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