这才是西葫芦最好吃的家常做法,大厨讲详细,手残党也能一看就会

Long Ma教烹饪,今天分享西葫芦的做法

首先将西葫芦切成两片,切成薄片,放入盘中。将锅中的水煮沸后,将西葫芦放在火上蒸五分钟。

将蒸好的西葫芦汁倒入碗中

,加入一勺蒸鱼豉油,加入一勺蚝油拌匀,准备一些大蒜。

用小刀捣碎大蒜,加入少许豆瓣酱,加入蒜磨炒至香,加入调好的酱汁,煮到略浓稠,

然后倒到西葫芦上。然后切小米辣椒撒上。再切碎的葱放到上面就可以打开吃了。喜欢它的朋友一定要记得在家里试试。

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