大虾的做法很多，但在一家老少同堂的时候做大虾就要讲究了，不仅仅要口感好，还要避免辛辣，当然，味道也必须要招人喜爱。 今天我来推荐一款大虾的做法，一家人都适合，颜值也棒棒，家常宴客都拿的出手，小孩子也非常爱吃。 这个这做法就是用大蒜调味
By 土豆丝卷饼1 【豆果美食官方认证达人】
用料
大虾 500克
番茄酱 2汤勺
姜 1块
大蒜 1头
做法步骤
1、去头大虾挑去虾线清洗干净
2、大蒜切成末状，姜切丝
3、热锅放油，炸香姜丝和胡椒粒
4、放入大虾翻炒，翻动，每个虾两面都煎到
5、放入番茄酱，番茄酱的多少可以调节，我放了有2汤勺
6、在加入约一碗水，小火煮炖5分钟，同时放盐和料酒
7、在汤汁将要煎干的时候放入大蒜，喜欢吃辣的这是可以放点辣椒油进去
8、在最后炒干，留一点点稠稠的汤汁即可
9、美味
小贴士
在最后炒干，留一点点稠稠的汤汁即可。
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