每年换季,就是流感大爆发的季节。稍不注意,就容易感冒发烧还咳嗽,尤其是小朋友,去上学,一个传一个,半个月都不见好,特别闹心。
感冒也要提前预防,平时就多喝点润肺止咳的汤水,今天哈妹给大家推荐一道桂花马蹄糖水,马蹄味道清甜,用来煲汤或者生吃、煲汤水都是不错的选择,清热解毒、润肠通便,对于发烧的病人和儿童都非常好。
桂花马蹄糖水
配料:
桂花2克、马蹄250克、冰糖适量
烹饪步骤:
1.材料桂花、马蹄、冰糖
2.马蹄去皮剁碎或用搅拌机搅碎
3.碗里加入温水、桂花放入过滤器中、放在温水里清洗
4.锅里加入适量清水、放剁碎的马蹄、不用盖锅盖大火烧开、小火煮两三分钟、煮至马蹄变晶莹剔透
5.放冰糖、煮至冰糖溶化、即可出锅
6.撒上桂花、成品
7.饮用前搅拌均匀
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