刚过去的春节有没有让你感受到逢年过节胖三斤呢，想想被脂肪支配的恐惧，来跟我做一顿热量低又美味的一餐吧，丝毫没有减肥时边吃边要计算热量的痛苦呢。

鸡肉沙拉

原材料

【食材】

鸡胸肉300g,生菜叶两片，其他蔬菜任意

【调料】酱油两大匙，味淋三大匙，橄榄油一大匙，蒜两头，白糖一大匙，蜂蜜一大匙，盐适量

做法

【照烧汁】

1.蒜捣碎后将调料的部分除盐之外混合在一起，再加适量水搅和搅和~

2.锅子烧热，倒入调料，小火熬到汁水粘稠，盛出。

【煎鸡肉】

3.鸡胸肉片薄，平底锅倒少量油，放入鸡胸肉，来回翻面。

4.将鸡胸肉煎至八成熟，倒入调好的照烧汁，煎至入味后盛出切块。

【拌沙拉】

5.准备好的蔬菜洗净切成一口的大小，生菜洗净铺在盘底。

6.蔬菜和切好的鸡肉加上煎肉煎出的汁水拌均匀后铺在生菜上，完成。

魔芋面

【食材】魔芋结一盒，青菜50g，牛奶200ml

【调料】食用油5ml,黑胡椒10g,生抽酱油一大匙，盐适量

做法

【食材处理】

1. 魔芋丝的结解开变成面条，青菜洗净切成合适的大小。

【炒至】

2.锅子烧热，放油，加黑胡椒炒炒香。

3.加入魔芋丝，青菜同炒。

4.待上色之后加牛奶炒至收汁就出锅啦。

【注意事项】

1. 蔬菜沙拉中的铺底的生菜是一种仪式感，如果嫌麻烦是可以不要的。

2. 煎鸡胸肉时不要将汁水全部手干，留少量拌沙拉时会更有味道。

3. 照烧汁可以只用来拌蔬菜的，可以不用锅，直接拌匀后进微波炉叮两分钟后直接来用也是美味的。

4. 味淋买不到的话用料酒加白糖或白葡萄酒代替就好。

5.

6. 如果不是减肥的话可以将鸡胸肉换成带皮鸡腿肉，煎的时候先煎皮的部分，待皮煎出金黄色再翻面，煎过的鸡皮又脆又香，简直让人停不下来。

7. 魔芋结嫌麻烦可以不解开直接炒，不过解开会使自己更有一种吃主食的赶脚呢。

鸡胸肉和魔芋都是减肥时的好帮手呢。鸡胸肉高蛋白，低碳水，低能量，营养成分易于被身体吸收，不管是减脂还是增肌都是能手呢。魔芋热量低，饱腹感强，脂肪含量非常低，营养成分基本为水和可溶性膳食纤维。不过虽然这两种食物本身脂肪含量低，但烹饪过程中最好少油少盐少糖，这样才能达到减肥的目的，不然的话反而会适得其反，不仅没有达到减肥的效果，可能会有意外的长脂肪buff呢。

减肥最重要的就是管住嘴迈开腿，俗话说三分靠练，七分靠吃，所以说能正确的吃饭比起节食来不知道好多少倍。结合正确的锻炼方法，瘦下来是还是很容易的，为了夏天的自己能穿着比基尼尽情地在海滩享受日光浴，赶快动起来吧。做份减脂餐，跳一套健美操，幸福生活中的仪式感满满。