如果问你广西有什么美食？

相信你第一时间想到的绝对是它

粉

广西人爱吃粉，那是众人皆知的！

无论是桂林米粉、螺蛳粉、老友粉、

还是榨米粉、牛巴粉、卷筒粉、干捞粉……

广西人能一日三餐，一周七天都吃粉！

广西壮族自治区旅发委在2018年就曾发布过

《广西旅游行业数据报告》，

其中就有一项最受欢迎的

广西美食热度指数排行榜。

via.广西旅游发展委员会

看看这个榜单，十个上榜的美食四个是粉，

而且每种粉都各有特色各不相同，

不得不说，广西人真是“嗜粉如命”啊！

想知道它们属于哪里？

跟着潮流君吃进广西吧！

01桂 林

在桂林要吃什么？

首推必定是桂林米粉啊，

能把自己的地名加在米粉上，

可见在桂林，米粉的重要。

当然除了米粉之外，

桂林还有回味无穷的平乐十八酿，

特别是田螺酿，让鲜美的馅料代替螺肉，

嗦一口，那个美味啊！

还有漓江边飘香饭馆的漓江啤酒鱼，

鱼肉在啤酒的作用下，

更鲜嫩，更美味！

02南 宁

而到了南宁，就不得不吃老友粉了。

南宁人认为酸辣可口的老友粉

夏天吃着开胃，冬天吃着驱寒。

所以特别爱这一口。

还有宾阳酸粉和生榨米粉，

虽然都是米粉，

味道却大不相同！

柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴。

它的味道酸酸辣辣的，味浓而冲，

是一道十分开胃的菜。

03柳 州

说到柳州美食，

就不得不提另外一个“著名人物”

柳州螺蛳粉

走在柳州街头，随处可见冒着

浓浓酸笋香的螺蛳粉。

吃上这样酸辣的一碗，

真是畅快淋漓啊！

除了吃螺蛳粉，

柳州市民还有喝油茶的习惯

这一碗简简单单的油茶，

却有着生津解渴、提神醒脑、解除疲劳的功效，

怪不得它这么受到柳州市民的喜爱。

广西这个地方，

好山好水孕育出好食材，

无论是粉还是其他美食，

广西人都在用他们的巧思

把各种食材变得更营养更美味！

来广西，尝尝这由山水孕育出来的味道吧！

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