俗话说得好，早餐一定要吃好。吃好早餐之后，无论是上学还是上班，精力都会更加充沛。但对于很多喜欢赖床的上班族和学生党来说，吃早餐基本上是不可能的事儿，因为他们情愿将时间花在睡觉上，都不情愿自己做早餐。但是，其实有些早餐就是又好吃又好做，比如说寿司。今天，我们就来和大家分享一下寿司最简单的做法，这这种做法不仅非常方便，而且还很实惠，很卫生，即便0基础也能学会。

寿司是一种非常有营养的日本美食，寿司中所含的食物非常丰富，其中既包括主食，同时还包括鸡蛋，蔬菜，肉松。吃上几块寿司，基本上就能补充身体所必备的营养元素，而寿司的做法其实也非常的简单。寿司到底应该怎么做呢？

首先我们需要准备好一碗寿司米，然后准备好火腿肠，鸡蛋，黄瓜，肉松，海苔，料酒，食盐，醋以及食用油。将这些食材都准备好之后，首先需要在寿司米里加入适量的水，然后把寿司米焖煮一番，直至寿司米成熟后就可以将其盛出。在焖闷寿司米的过程中要记得：水的量要比平时煮饭的时候少一点。将寿司米煮好之后再加入寿司醋，并将寿司醋和米拌匀，放寿司醋的时候千万不要放多了，要不然味道会很重。

之后，再把之前准备好的鸡蛋敲入碗中，在鸡蛋液中放入细盐，然后将鸡蛋打散，再把鸡蛋液放入油锅中煎成蛋皮儿。将蛋皮儿出锅之后就可以将其切成条状，与此同时，还需要把火腿肠和黄瓜分别切成细条状，在切黄瓜之前一定要记得将黄瓜清洗干净。

将食材都处理好之后，首先需要把寿司帘平铺放在桌上，之后再把保鲜膜放在寿司帘上，并将寿司海苔铺在保鲜膜上。在铺寿司海苔的时候，要记得将光滑的一面朝下。这个时候，再把之前煮好的寿司米饭平铺在海苔上，然后把之前切成细条状儿的鸡蛋皮，火腿条，黄瓜条，还有肉松分别放在寿司米饭上。

将所有的食材都放好后，就可以用寿司帘儿带动海苔，慢慢的往上卷。在翻卷的过程中，记得要拉动寿司帘儿，这样里面的食材才不会松散。而在卷寿司帘儿的过程中也要注意不要把寿司帘儿和保鲜膜一起卷进去了。将所有食材都卷好之后可以将其固定放置几分钟，之后在把寿司切成一厘米宽的小段，装入盘中，然后就可以开吃了。你学会怎么做寿司了吗？