向大家介绍一道菜——豆腐圆子
豆腐和肉混合做成美味圆子
香而不腻 外酥里嫩
材 料
主料：豆腐、猪肉末
配料：青菜 、鸡蛋
调料：生姜、葱、盐、料酒
具体做法
将豆腐、猪肉末放入碗中
打入一个鸡蛋
加入姜末、葱花、盐、料酒
放入生粉
顺着一个方向搅匀上劲
锅中倒油
待油温升至五成
边搓边下圆子
注：一定要边搓边下哦！
炸至金黄后捞出
锅入底油，油热放青菜然后煸熟
将豆腐圆子倒入锅中
加入冷水煮10分钟
↓↓↓
最后放入青菜再煮一会就完成啦
双重口感的豆腐圆烧青菜制作好啦~
您学会了吗？
学会做豆腐圆的请点好看
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