《汤水靓汤》《每日一汤》
《健脾益胃》《调节免疫力》
孟连日照充足，特有的七彩花生果肉甜美，油脂丰富，是煲汤的佳品，再配上黑虎掌、雪耳、鸡脚、猪骨一起，可以健脾益胃，提高免疫力，对体弱多病者十分适宜。
七彩花生菌骨汤
功效：
健脾益胃、滋养气血、提高人体免疫力、适合老人家四季调理身体，小朋友促进发育。
材料：
七彩花生肉100g、细粒黄豆50g、雪耳1朵、猪脊骨1000g、鸡脚6只、红枣2粒、黑虎掌菌40g、桂圆肉10g、姜片少许、水3L；
做法：
1. 将黑虎掌及银耳用冷水浸泡清洗干净；
2. 同所有材料放入水中大火煲开，瓢去泡沫，转小火慢火煲2小时即可；
提示：
1. 七彩花生壳质感硬脆，具有十分高降血压血脂功用，取出花生仁后可留用煲水饮用。
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