用料面条（最好是细圆挂面） 适量 猪油 少许（半茶匙左右） 小葱 两三根 盐 少许（1/2茶匙） 味精 少许（1/4茶匙） 酱油 少许（一茶匙）
做法步骤
步骤 1
小葱切沫备用。煮锅加入适量清水烧开。
步骤 2
空碗内加入酱油、盐、味精、猪油，冲入半碗烧开的清水，调料冲开后就是面汤。
步骤 3
锅内剩下的沸水用来煮面条，煮熟后盛起，滤干水，放入上步调好的面汤中，撒上葱花即可
