红枣养生秘方,聪明的人这样吃,养生价值翻倍!

红枣这种食物特别常见,大家都知道红枣是一种非常好的补血食物,可有效缓解人们贫血的症状。其实红枣的功效非常多,是一种非常好的养生食物,大家平时可以多吃一些红枣。那么红枣怎么养生呢?接下来就给大家介绍。

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红枣有哪些功效?

1、红枣泡茶,补气养血

大家可以把红枣炒黑后泡茶喝,这样具有补气养血、护嗓等功效。对于胃寒、胃痛还有很好的治疗作用。大家也可以在红枣茶中再放一些桂圆,这样的话补血补气的作用更好。教师等使用嗓子频率较高的人可以喝红枣泡茶来缓解嗓子不适的症状。

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2、红枣泡水,养肝排毒

红枣泡水方法很重要,红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量 非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。

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3、红枣煮蛋,补血养颜

用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。

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4、红枣熬汤,止咳润肺

唐代盂诜所着《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。

材料:

银耳:20克(大约半朵),红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)

做法:

把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。

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5、红枣龙眼汤,改善失眠

睡眠质量不好的人喝一些红枣龙眼汤可是很有疗效的哦,将适量的红枣、龙眼干放在一起用小火煎煮,加入一些蜂蜜当茶饮,可以改善失眠,让精神更佳。

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6、红枣泡酒,血管通畅

红枣泡酒很少有人听说过,红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出,对保持血管通畅有一定效果。

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7、红枣熬粥,安神助眠。

中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状,可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。

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中医认为,大枣性味甘温,能补中益气、养血安神。病后体弱、贫血患者及冬季手脚冰凉的女性都可以通过大枣调理身体。但是,大枣属于药食同源之品,有自己独特的药性,如果不分青红皂白,不辨体质,一律用大枣进补,有时非但起不到保健作用,甚至还会帮倒忙。

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尤其下列4类人,最好少吃或不吃大枣:

1、痰湿偏盛者

这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振,平时常感觉胃部胀满,严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。

2、爱上火的人

这类人体质偏热,经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状,而大枣性味甘温,偏于温补,若大量食用,犹如火上浇油。

3、感冒初期患者

感冒初期,入侵人体的风寒或者风热之邪正盛,若此时食用大枣,其黏腻的性质常常会导致邪气滞留,造成“闭门留寇”的后果,使得体内的病邪难以驱除,不利于恢复。

4、糖尿病患者

大枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大枣。

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