超市搞活动的时候一个鸭边腿只要2.99元，好好做一下颜值又高又解馋
By 厨娘小宁
用料
鸭边腿 两个
洋葱 半颗
香芹 100克
生抽 少许
盐 少许
胡椒粉 少许
姜 少许
柑橘 一个
做法步骤
1、准备食材
2、鸭边腿洗净，正反面都切一下方便入味
3、洋葱、香芹、姜加盐、胡椒粉、生抽抓匀，最好抓出汁
4、然后把料把鸭腿反复揉搓入味，挤上柑橘汁腌制一小时
5、烤箱预热200度，鸭腿去掉杂料，表面刷油烤20分钟翻面再烤10分钟。
6、烤到一半如果嫌颜色太浅就刷一层生抽即可。
7、为了方便实用可以把鸭腿辗件
8、把腌料控干，直接炒饭味道特别赞。
小贴士
柑橘汁的加入，可以分解鸭腿肉。使鸭腿肉变嫩，口感更好。
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
