大家好,我是青豆妈,今天和大家分享一个燕麦棒的做法,平时家里一般买燕麦都会煮粥喝,但是时间久了容易吃腻,今天和大家分享的燕麦棒不仅能当主食,还能给孩子当零食,方法也特别简单,喜欢的朋友可以试试。
准备原材料:燕麦200g,核桃碎50g,黑芝麻20g,面粉50g,葡萄干20g,黑加仑20g,蜂蜜50g,红糖50g,牛奶适量;
做法:
烤箱上下火150度预热10分钟,把准备好的燕麦、核桃碎、黑芝麻倒在烤盘上,150度火烤5分钟,把它们烤到金黄变脆;
烤好之后把它们倒在容器里面,加入葡萄干、黑加仑干、红糖和面粉,再倒入蜂蜜,然后一点点加入牛奶,边倒牛奶边搅拌,直到这些材料能黏在一起就可以了,或者是用手一捏能捏成团就差不多了;
然后把它们倒在烤盘里面,压紧、压实;
放入提前预热好的烤箱里面,180度火烤20分钟,等冷却之后,切成块就能吃了;
燕麦棒法总结:
1、准备原材料:燕麦200g,核桃碎50g,黑芝麻20g,面粉50g,
葡萄干20g,黑加仑20g,蜂蜜50g,红糖50g,牛奶适量;
调料:聊酒、生抽、豆瓣酱、老抽,冰糖,盐;
2、坚果可以根据自己的喜好添加;
3、烤箱的功率不一样,烤的时候注意观察,以免烤过头;
4、加入红糖能让燕麦棒的颜色更好看,而且糖分能让材料更好的粘合在一起;
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