娃娃菜可以说是我的最爱，火锅要吃，烤着要吃，今天来做一道上汤娃娃菜尝尝~
用料
娃娃菜两棵
熟咸鸭蛋一个
火腿肠一根
皮蛋一个
水适量
盐适量
葱花适量
食用油适量
做法娃娃菜切成条
2.把火腿肠，鸭蛋，皮蛋切碎
3.烧热倒入食用油，下入娃娃菜炒～撒入少许盐，翻炒均匀，淋点水，盖上盖子焖一会儿
4.娃娃菜焖熟成这样
5.把娃娃菜均匀的摆放在盘子上
6.锅中加入适量水烧开～倒入火腿肠，皮蛋，咸鸭蛋
7.大火煮一会儿，如果鸭蛋够咸就不用放盐，不够可以调入点盐，不需要鸡精～出锅前撒入葱花提香
8.把汤汁淋在娃娃菜上就好了！
9.浓浓的汤汁，夹杂着咸蛋黄的鲜美味道～而且颜色也很漂亮 (∩_∩)
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