你们快来学一下这个酸汤底,吃面条馄饨水饺或者米线的时候,顺手调一个,人间真美好!
1️⃣碗底放入紫菜、虾皮、葱花、香菜,四样配一起巨好吃!
2️⃣加入1勺生抽、少许香油、1.5勺醋(喜醋可加2勺),1勺辣椒油,少许盐、糖、白胡椒粉提味。准备工作就差不多了!
3️⃣煮面/馄饨/水饺/米线的时候先放一勺煮开的汤在碗中,趁热搅匀,再盛出煮好的各种主食就行了!!