相信布丁不论是大人跟小孩都非常爱吃，吃起来软软的，很是顺滑，并且带有甜甜的味道，让人不得不爱，像我家的小侄子就非常爱吃布丁，所以三天两头我就做一次布丁给他吃，他也吃得很满足。

最近芒果可谓是风靡了市场，所以我就买了一些回来做芒果布丁，不得不说口感真是一级棒，芒果味的布丁连小侄子都多吃了几个，所以下面我就来给分享一下芒果布丁的做法，感兴趣的朋友就一起来看一下吧！

首先我们要准备的材料有：芒果适量、牛奶50克、淡奶油100克、细砂糖10克、鱼胶粉3克、水适量；第一步我们要先把淡奶油放进锅里面，在下面垫一盆冰水。

接着加入细砂糖打发至出现花纹的状态。

然后把芒果跟牛奶用搅拌机打成蓉，芒果不用打太细。

接下来把芒果泥倒进淡奶油里拌均匀。

鱼胶粉我们要提前用适量矿泉水去浸泡溶解，再把它倒进鱼胶粉水拌均匀。

之后就可以倒进容器里面。

最后只要把它们都放进冰箱去冷藏就好了。

那么简单的芒果布丁就做好了，学会之后就可以自己在家自己动手做了，并且味道一点都不属于外面买的布丁，最后要提醒大家的是，天气热淡奶油必须垫着冰水才好打发，大家要记住了哦！