鸡爪只能用来卤?试下新做法,不炒不卤不炸,健康美味又护肤

说起鸡爪,真的被中国人吃到极致。不管是酸辣爽口的泡椒鸡爪,咸香美味的卤水鸡爪,还是广东人早茶必备的炸过再蒸的凤爪,都是想起就让人食指大动。

我们爱吃,会吃,同样的食材智慧的中国人能想出n种吃法。

今天我就为大家介绍一种家常的鸡爪烹饪方法——炖汤。说起鸡爪炖汤,我的心里真的有很多个食谱。恰好老家送来的干鱿鱼还有很多,于是我就就地取材,早早起来炖了一锅干鱿萝卜鸡爪汤。

首先,我们要准备的材料很简单:

鸡爪500克;白萝卜一根;干鱿鱼一条,干元贝适量;姜一块。

所有材料洗干净,白萝卜切块,鸡爪去掉指甲,全部放入砂锅,在加入适量的水,然后大火烧开后转小火慢炖。

大概炖一个小时,鲜美的汤就做好了!广东这边已经很热了,喝点温热的汤其实真的比喝冰的解渴。再加上鸡爪富含胶原蛋白,美容养颜哦,赶紧来一锅吧!

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