燕麦这样做,简单1步,酥脆香甜还好吃!

燕麦是粗粮的一种,富含营养和膳食纤维。燕麦制品的形式多样,有很多种吃法。中式吃法一般是用燕麦做饭煮粥。西式吃法除了用热水冲泡或煮即食燕麦之外,还有这种烤燕麦的吃法,很脆很好吃哦。 需要注意的是,刚烤完,燕麦还有些软,等稍稍晾凉,就变脆啦。

By 香草味厨房

用料

传统燕麦 200克

蜂蜜 60-70克

黄油或食用油 10克

香草膏或香草精(可没有) 几滴

生南瓜子 40克

生芝麻 15克

山核桃 适量

芒果干 几片

做法步骤

1、将黄油,蜂蜜,香草膏放在一起拌均匀

2、将生的和熟的材料分开,生燕麦片,生南瓜子,生芝麻放在一起,我还加了一点肉桂粉提香。

3、将步骤一中的液体加入到步骤二中,拌匀

4、拌匀后,平铺在烤盘中,放入烤箱,150-160度,每十分钟拿出来翻拌。

5、直到燕麦片颜色变深,烤熟。

6、在等待烤的过程中,把其他熟的和不需要烤的材料处理成小碎块。

7、燕麦烤好后趁热把步骤六拌入

8、等晾凉后,又脆又香的健康燕麦就做好啦

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