现在天气已经很热了,宝宝早上都喜欢喝粥,今天给孩子做了这款黑芝麻甜奶粥的早餐粥,大家可以在家做给自己孩子吃哦!
黑芝麻甜奶粥
原 料: 稠粥1碗,鲜牛奶1杯,糖1大匙,熟黑芝麻适量。
制作过程:
1.锅中放入稠粥,稍稍加热。
2.在稠粥中加入鲜牛奶,上中火烧沸。
3.再加入糖搅匀,撒上黑芝麻,出锅装碗即可。
营养功效:黑芝麻味甘、性平,可补肝肾,润五脏。
小贴士: 芝麻与蔬菜同吃,具有减肥功效,是肥胖者的理想食物。
白果冬瓜粥
原 料: 稀粥1碗,白果仁25克,冬瓜150克,葱花少许;姜末少许,盐1/3小匙,胡椒粉少许,高汤1杯。
做法:
1.白果仁洗净,浸泡回软,焯水烫透,去衣;冬瓜去皮、瓤,切成同白果差不多大小的丁。
2.锅中加入高汤、姜末,上火煮沸,下入稀粥、白果、盐、胡椒粉,用大火烧开。
3.再下入冬瓜丁,搅拌均匀,煮5分钟,撒上葱花出锅即可。
营养功效: 白果,俗名银杏,性平,味甘苦涩,含丰富的蛋白质、脂肪、糖和淀粉,并有少量的钾、铁、钙、磷等微量元素,还有银杏酸、银杏酸等。
小贴士: 熬此粥时最好用砂锅或不锈钢锅,不能用铁锅。
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