乡村地头的野菜,做成家常菜很好吃,有清热解毒、行瘀止血的功效

农村中最多的就是野菜了,有些野菜遍地都是,例如我家门口,一大片的野菜可以摘来吃。但是农村中的这么多的野菜,你都见过?都吃过吗?都知道它们的功效吗?我想大家应该不了解吧,不过不要着急,现在大家一起和小编来了解一下这些神奇的野菜吧。

凹头苋

凹头苋营养价值丰富,全草入药,用作缓和止痛、收敛、利尿、解热剂;种子有明目、利大小便、去寒热的功效;鲜根有清热解毒作用。

莙荙菜

莙荙菜性味甘凉,叶做蔬菜,具有清热解毒、行瘀止血的作用;根种子入药,有解风热毒,止血生肌之效;全株做饲料,猪喜吃。

刺槐花(胡藤花)

主要功能:止大肠下血,咯血,又治妇女红崩。

吃法:烙槐花、槐花鸡蛋汤、槐花粥、菊槐绿茶饮、槐花茶。

你的家乡有这些野菜吗?你吃过上面几种野菜呢?欢迎在评论区留言,说说你的家乡有哪些野菜吧!

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