随缘减肥,让我想到夜不能寐的【芋圆布丁】

满满一大碗,想放什么就放什么

芋圆是买好的现成的,放冷冻,想吃的时候捞几个出来煮就好了。

淡奶油、吉利丁也是做烘焙的人家中常备吧~

布丁如果不是热饮就没必要做鸡蛋布丁蒸出来的那种,用吉利丁做奶冻布丁也是个不错的选择~没有淡奶油的可以选择布丁粉,煮一煮冻一冻就成型了。

想吃什么加什么~水果随便加~在家做这种就是爽,想怎么吃怎么吃加量不加价还不怕香精~~~~~

食谱往下看~

芋圆布丁食谱

基本材料

牛奶200克

细砂糖24克

淡奶油140克

吉利丁片20克

芋圆适量

燕麦适量

红豆适量

参考份量:一碗;

制作步骤

1. 将牛奶,细砂糖淡奶油煮开加入融化的鱼胶(牛奶淡奶油容易溢锅,一定要小火,人在旁边看着)

2. 倒入碗内放入冰箱冷藏1小时左右

3. 切块待用

4. 然后将燕麦煮开

5. 芋圆下水煮开

6. 准备一个奶茶杯将牛奶倒入一半

7. 然后铺上一层煮开的燕麦

8. 撒上红豆

9. 加入煮好的芋圆

10. 倒入一点牛奶

11. 最后放上切好的牛奶布丁

12. 即可享用

小贴士:也可以加入珍珠等自己喜欢的东西嗷~

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