海鲜在我们的餐桌上不是以主食的形式呈现出来，但是海鲜有种独特的口感，有着平时在吃饭时候没有的口感，所以非常多的人喜欢吃，我们通常吃鱼、虾和贝类，海鲜营养价值高，口味也很独特，超级多人喜欢吃的，但是下列介绍的这些海鲜有可能你经常吃，但是这些海鲜都含有很大的毒性哦。

虽然海鲜有很高的营养价值，营养价值比一般在陆地上走的动物要高上很多。有些毒海鲜经过专业处理，并采用特殊方法制作美味菜肴。如果你没有专业知识和烹饪技能，你最好不要尝试着自己动手。虽然餐馆的价格会高得多，但你在餐馆吃的海鲜相比起自己动手已经是非常安全的了。

第一种河豚鱼，众所周知，河豚的血液含有某些毒素，当它处于危险中的时候，河豚的身体会膨胀起来。从河豚的外观看起来，是一种非常可爱的生物，因为河豚含有毒素，它很少出现在海鲜市场，因为稀少价格也高。所以河豚这种海鲜只会在高端餐厅卖，每天还都是限量卖的。当制作河豚时，需要专门的厨师来操作，特别注意防止加工过程中出现意外，虽然河豚鱼含有毒素，但许多人无法抗拒它自己的美味。

第二种是织纹螺，它跟田螺中最大的本质区别就是因为它生长在海洋里，味道比田螺好吃得太多。市场已经停止出售织纹螺，但是织纹螺还是很好吃，但大多数人不知道如何处理它，所以就停止出售它。虽然织纹螺停止销售，但还是深受人们欢迎，主要的原因是因为营养价值很高，而且含有丰富的矿物质，现在只能从渔民那里买到。表面有细小的条状线条，摸起来很光滑，肉质呈淡黄色，一般生长在海边的礁石底部。

第三种圆尾鲎，鲎是一种生活在地球超过5亿年的超级老的生物。生活在浅海的海鲜，尾巴上有刺，蓝色的血富含大量的矿物质。是稀有的海鲜，具有很高的营养价值，但是已经被大量捕杀。目前这种生物非常少了。同时，它的药用价值也很高。全身都可以变成药材，广泛用于医药领域。它不仅可以食用，还可以用作药物。现在它变得稀少了。吃的所有食物都是由人工养殖的。当它吃它的时候，必须处理掉尾巴上的刺。

第四种鲍鱼，大家都非常熟悉这种食物，在酒席上经常出现的海鲜，营养成份很高，是面子的象征，价格高得离谱。它属于海洋贝类，有点像贝壳，但贝壳粉是软的，鲍鱼面膜含有微量毒素，所以鲍鱼一般食用时可以去掉。鲍鱼可通过晒干或冷藏保存，味道鲜美，用作养生海鲜。鲍鱼很有营养，但看起来有点"奇怪"。

第五种石斑鱼是一种美味的鱼，因为它生活在深海里面，通常很难捕捉到，但是它的食用价值很高，它的肉也很美味，因为很难捕捉到所以就价格会比一般的海鱼高上不少。石斑鱼本身没有毒性，但是随着它在海底吃有毒藻类长大，它体内也会日积月累堆积了毒素。厨师就会把石斑鱼的内脏切除。