酿造工艺-菠萝泡酒的技术过程

夏天来了,那么菠萝可以泡酒吗?菠萝是可以泡酒的。那么如何自制菠萝酒呢?下面就跟着小黎一起来看看自制菠萝酒的方法吧!

原料:菠萝汁1.5盎司,法式味美思1盎司,卡瓦起泡酒3盎司,冰块半杯,鲜花一朵。

调酒器具:量酒杯、调酒壶、冰桶及冰夹;

步骤一:将量好的菠萝汁、法式味美思、冰块放入调酒壶中充分摇匀;

步骤二:把摇匀的溶液倒入杯中;

步骤三:将量好的卡瓦(cava)起泡酒倒入杯中;

步骤四:色泽明丽的花朵点缀在酒液上柠檬黄的酒液配上娇嫩的鲜花,加上杯口清晰可见的气泡,仅从外观上看上去那种酸爽的感觉已涌在心头。相信小黎,尝起来也不会让你失望!新鲜菠萝的酸甜多汁与卡瓦充足的气泡融合,再加上味美思带来的平衡感,清新美味,让你清爽一个夏天。

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