糖尿病饮食小妙招:怎样吃得饱血糖又不高,6个实用经验学起来

第一, 胃就是个傻瓜,它只管吃没吃饱,不管吃的是什么,所以,可以多吃一些蔬菜这类自由食物。很多人蔬菜吃得比较少,这您可就错过了补充矿物质、维生素、微量元素,又不让血糖升得过高的好食物了。

蔬菜对于糖友非常友好,因为它含糖量非常低,而且其中的碳水化合物很多以膳食纤维的形式存在,除了可以增加饱腹感以外,还可以延缓血糖上升。

就补钙来讲,绿叶蔬菜不逊于牛奶,而且又没有乳糖不耐受的问题。就维生素、矿物质来讲,含量优于水果,又没有果糖的烦恼。

第二,热量最高的脂肪,要留意总量。可以主要吃富含多不饱和脂肪酸的油,比如亚麻籽油、苦茶油、橄榄油等等。毕竟我们每个人都需要限制油的摄入量,那就挑品质稍微一点好的吃吧。

油炸、油煎的食品和炒饭之类的,里面有大量看不见的隐形油脂,少吃为妙。白面包里面也会加入植物油,看配料表就知道了。

饭店里的炒菜更是爱浇上明油,至少夹起来,滴一滴油再吃,也可以放在不吃的米饭上面控一下油。我们经常随便找个东西垫在盘子一侧,这样油就流到一边去了。

第三,一个比较简单实用的方法,就是调整进餐的顺序,先吃蔬菜,喝清汤,再吃植物类蛋白质,再吃动物类蛋白质,最后吃主食。这样餐后血糖会降低至少1mmol/L,还可以减少对主食的依赖和需求感。

第四,放慢吃饭的速度。脑子慢半拍,等它反应过来吃饱了,你可能都吃到嗓子眼了。所以慢悠悠地吃,一来很体面,二来可以给大脑一个反应时间。

第五,饱腹感是可以调整的,需要一段时间的适应,如果我们经常吃到直不起腰,顶到嗓子眼儿,那餐前反复提醒自己不要吃到这么撑,差不多就放下筷子等一会,逐渐适应就好了。

最后,很重要的一点,很多糖友没有去看过营养师,但实际上,我们大多数人只是会把自己吃饱,但并不会把自己吃好,尤其是在需要同时面对餐后血糖这个问题的时候。

在许多国家确诊糖尿病之后。患者会被安排去看营养师,学会一些基本的食物热量概念和搭配方法。这样在吃的方面就不会犯大错。营养师的建议会让你的血糖有立竿见影的改善,也会鼓励你继续转向有利于健康的饮食习惯。

所以,如果您还没有看过营养师的话,要记得去找对糖尿病患者有饮食干预经验的营养师,来帮你更好地管理血糖、血脂。

饥饿感让人不爽,这6个方法可以帮你有效减少饥饿感。但是还要知道,不论血糖高还是低,都可能造成饥饿感,最好的办法,是在有这种感觉的时候查一下血糖,看看到底是高了还是低了,再做相应的处理。

您有没有因为不敢吃而饿肚子,或者吃多血糖就高的问题呢?有什么饮食难题,欢迎留言。

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