材料
青花椰菜 一朵 洋葱 半颗 马铃薯 二颗 红萝卜 一根
菲力牛排 4片 胡椒、盐(现磨为佳) 少许 橄榄油 少许
意大利肉酱 500ml
1、马铃薯洗净切成块状或条状，入原味锅先川烫过。
2、烤盘铺上切丝的洋葱，先淋些橄榄油后再铺上川烫过的马铃署，擦上薄油，入200度烤箱烤15分钟！
3、青花椰菜洗净切开，红萝卜去皮切片入原味锅川烫，捞起后，撒上盐、胡椒、橄榄油，也入烤箱
4、取Le Creuset烤盘，将锅烧到极热，再放入牛排煎
5、牛排煎好，所有材料备好即盛盘上桌囉~
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