8月9日，由东营市人社局、东营市总工会和东营市烘焙食品业协会组织举办的“东营市第一届烘焙大赛暨首届全省焙烤职业技能竞赛选拔赛”在东营技师学院落下帷幕。
此项比赛活动以“新时代、新技能、新梦想”为主题，旨在大力弘扬劳动精神、工匠精神，营造“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的社会风尚。比赛活动受到全市1000多家烘焙中小企业的热情响应。据相关部门介绍，竞赛作为技能展示的重要舞台，以赛促评、以赛促训，是快出人才、出好人才的重要渠道。目前，每年一届的全国焙烤职业技能竞赛，已成为行业内规模最大、影响力最深、权威性最高的竞赛活动，为行业选拔培养了大批技艺精湛、行业领先、具有竞争力的高技能人才。
经过专家评委认真评选，有4名个人获一等奖、2个团队获一等奖，5名个人获二等奖，5名个人获三等奖，优秀奖19名。据了解，在本次活动获得各竞赛工种第一名且符合条件的选手择优向市人社局、市总工会，申报推荐“东营市技术能手”、“东营市五一劳动奖章”。
东营市烘焙食品业协会会长生金红在现场接受采访时高兴地说“东营市第一届烘焙大赛活动非常成功，也为我们积累了不少经验。下一步将积极发挥行业协会作用，推动行业发展，进一步开展行业自律、行业规范、食品安全等活动，在东营地区树立良好的烘焙企业形象，提高烘焙企业的品牌度、美誉度”。
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