大厨刘龙带来一道五彩时蔬，颜色好看、味道不寡淡，还能补充多重营养物质。
五彩时蔬
原料
茄子、红黄绿彩椒、紫甘蓝、花椒、干辣椒、葱、蒜、油、蔬之鲜、生抽、糖
做法步骤
1. 起锅烧油，放入茄子，煎至金黄，盛出备用；
2. 锅留底油，放入花椒、干辣椒、葱、蒜炒香，放入蔬菜，翻炒均匀；
3. 加蔬之鲜、生抽、糖调味，大火翻炒即可出锅食用。
点击以下视频，跟着大厨做起来
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