两当的青皮核桃脆嫩清爽,一年只能吃一次

来自两当小城

新鲜的青皮核桃

两当得天独厚的自然条件,让每株核桃树吸收了天地之灵气,日月之精华。一代又一代,延续着多年来采摘核桃的传统工艺。

两当的核桃果肉饱满,口感独特。青皮核桃,顾名思义就是从树上直接采摘下来的新鲜核桃。剥去它的青衣,撬开浅褐色的外壳,轻轻一捻,嫩生生的核桃肉便从膜衣中袅袅走出。没有干核桃的油腻和苦涩,口感既脆又滑,味道香香甜甜,保你只吃一口就爱上。

青皮核桃现身,色彩清新

就像青春少女般水灵。

青绿的外表加饱满的果仁,

看着食欲满满哦

新鲜核桃一定要保证“鲜”,

因此一定要带着青皮保证新鲜度,否则核桃外衣剥不掉,吃起来就会很涩。

食用小窍门

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