上周六的下午三点,一家面包店里挤满了人,有人坐着充饥,有人手里拖盘放了5-6款不同品种的大面包,挑选、买单。
营业员则是忙碌收银、外卖配货、为空货架上面包。
这家不是上海所谓的网红店,不是老牌,也不是突然促销。
从我认识这家店以来,第一次见到这么热闹的场景。
曾经因为一款法式裸麦面包,有整整一个月时间我把它当成了每天必吃的早餐。
但这家店,之前我印象中人并不多。
为什么这家店突然爆火?
不仅店里人多,我在各种社交媒体上都能看到他们的身影。
原因是,他违法了。
今年4月,巴黎贝甜未经许可从事食品生产经营活动违法行为被上海市场监管部门曝光。
前提是,上海艾丝碧西食品有限公司持有有效的《营业执照》《食品生产许可证》《食品经营许可证》,但是地址不对。
当时有证经营的景联路759号工厂封闭,当事人安排了部分员工前往培训中心暂时过渡,并利用培训中心的烘焙设备及物流配送中心配送的原材料制作面包自用。
后来因为“团购需求大”生产面包平价团购,给有需要面包的市民。
监管部门没收了他们违法生产的工具设备,并罚款58.5万元。
看起来确实有法可依。
但在这次的违法新闻曝光之后,他们不仅没有被骂,反而收到了很多支持。
为什么违法还被支持?
懂的都懂,在上海4-6月的时候我想吃一口面包有多难。现在根本不愿回想,已经PTSD了。
以我个人为例,看看当时想买东西吃,得花多少钱
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